Как соединять пластиковые канализационные трубы?

Способы соединения между собой пластиковых канализационных труб

Системы водоотведения в частных домах и квартирах все чаще выполняют из различных полимеров. Невысокая цена и малый вес в сочетании с простотой монтажа пластиковых труб обеспечивают им заслуженную популярность. Если соединить элементы трубопровода из пластика между собой можно множеством способов, то при необходимости замены части сети, когда пластиковые трубы присоединяются к старым чугунным, подходит только раструбное соединение.

Особенности монтажа пластиковых канализационных труб

Пластик – один из самых дешевых материалов, используемых для изготовления расходных материалов для оборудования канализации. При прокладывании коммуникаций в частном доме или квартире цена может стать определяющим параметром в выборе труб.

Кроме дешевизны пластик обладает и другими достоинствами:

  • малый вес, что упрощает доставку труб и фитингов и монтаж трубопровода;
  • возможность выбора типа пластика и способа соединения, подходящих для конкретного случая;
  • гладкость стенок и химическая инертность полимеров, из-за чего на внутренней поверхности не образуется наростов и пропускная способность трубопровода не уменьшается в ходе эксплуатации ассенизационной сети;
  • совместимость с другими материалами – можно не только собрать канализацию полностью из пластика, но и заменить полимерами часть старого трубопровода, так как существуют специальные соединительные элементы для комбинирования пластика с трубами из металлических сплавов;

Однако есть у монтажа канализационного трубопровода из полимерных изделий свои особенности:

  • пластик боится ультрафиолета, поэтому канализацию из пластика необходимо прятать от прямого солнечного света;
  • несмотря на характерную для полимеров эластичность, большинство труб гнуть нельзя, для изменения направления необходимо пользоваться фитингами-отводами;
  • расходные материалы для канализации изготавливают из полимеров, имеющих разные пределы высокотемпературного воздействия: полипропилена (80º), полиэтилена (50º) и поливинилхлорида (40º), выбирать материал труб следует, опираясь на предельную температуру сточных вод;
  • для внутренней и внешней канализации изготавливают трубы с разными показателями прочности, которые для удобства окрашиваются в разные цвета: серые для внутридомового или квартирного трубопровода, оранжевые – для внешнего;
  • при прокладывании сильно заглубленного трубопровода в регионах с глубоким уровнем промерзания грунта (более 2 м) используют трубы с гофрированной внешней поверхностью;
  • внутри помещений тонкостенные гофрированные трубы используют для подключения бытовых и сантехнических приборов;
  • так как для работы ассенизационной сети необходим уклон 1-3%, позволяющий сточным водам двигаться самотеком, сборку канализации в квартире производят от стояка к приборам, в частном доме – от выводного патрубка к приборам, а на улице от выводного патрубка к месту сбора или сброса стоков;
  • элементы сети фиксируют к стенам с шагом крепления 8-10 диаметров трубы, чтобы не допустить провисания и деформации трубопровода;
  • даже целые узлы из полимерных изделий имеют небольшой вес, поэтому удобно собирать крупные звенья сети водоотведения и в собранном виде подключать их друг к другу.

Независимо от материала труб сопряжение элементов трубного контура всегда выполняется таким образом, чтобы минимизировать количество препятствий на пути сточных вод.

Обратите внимание! Выполнение прямых углов не допускается, если нужно повернуть трубопровод на 90 градусов, собирают узел из 30- или 45-градусных колен. Сами же детали сети стыкуются так, чтобы тонкая труба или патрубок входила в более широкую, а не наоборот, чтобы содержимое стока не цеплялось за препятствие, образуя засор.

Виды соединений

При сборке трубопровода могут выполняться разъемные и неразъемные узлы.

Неразборные соединения

При прокладывании участка трубопровода в перекрытиях, стенах, полу и фундаменте узлы должны быть максимально надежны, поэтому их делают неразъемными.

Неразъемными являются следующие соединения:

  • Сварное встык или бесфасонное. Торцы труб нагревают до температуры, близкой к температуре плавления, и прижимают друг к другу. При этом вдоль шва образуется грат – наплыв размягченного пластика снаружи и внутри трубы. Грат уменьшает пропускную способность узла, но его удаление снижает прочность полученного соединения. Поэтому сварку встык применяют только для сопряжения изделий с внутренним диаметром более 50 мм, чтобы образовавшийся грат не оказывал существенного влияния на пропускную способность трубопровода. Для выполнения стыковой сварки необходимы специальные инструменты: торцеватель, обеспечивающий точность стыковки, и сварочное зеркало для равномерного и одинакового нагрева торцов труб.
  • Электромуфтовое. Этот метод также заключается в спаивании труб, но посредством специального сварного фитинга – электромуфты. Используется аппарат для электросварки и муфта из того же вида пластика, что и трубы. По ее внутренней поверхности спиралью проложен нагревательные элемент, клеммы от которого выведены наружу. Муфта надевается на концы соединяемых труб и подключается к сварочному аппарату, при включении которого нагревательный элемент разогревает саму муфту и патрубки соединяемых деталей трубопровода. Пластиковые элементы спаиваются, образуя прочное соединение без грата внутри узла.
  • Клеевое. Таким способом соединяют трубы разного диаметра или одного диаметра, но имеющие раструбы. Используется силиконовый или другой водостойкий герметик. На внешнюю поверхность более тонкой трубы и внутреннюю поверхность более широкой равномерно наносится тонким слоем клей. Ширина клеевого слоя примерно равна диаметру большей трубы или глубине раструба. Затем вставляют меньший из стыкуемых элементов в больший, поворачивают один из них относительно другого примерно на ¼ окружности и в течение минуты удерживают в неподвижном состоянии. Наносят вдоль шва еще одну толстую полоску герметика и дают ей застыть. Получаемое соединение надежно и при этом не требует никаких специальных навыков и инструментов. Единственным ограничением является разница в диаметре соединяемых изделий – она должна быть не более 1 см.
  • Опрессовочное. Для соединения используют опрессовочные клещи и пресс-фитинг – комплект из фитинга с гладким или ребристым штуцером и обжимного кольца. Обычно этот метод используют для сопряжения пластика с металлом, так как второй патрубок фасонного элемента имеет резьбу. Кольцо надевается на трубу и сдвигается по ней в сторону, в торец вставляют штуцер. Затем кольцо натягивают в обратном направлении до упора и стягивают его клещами. Сдавленный при опрессовке полимер стремится восстановить прежнюю форму и занимает все доступное пространство между деталями пресс-фитинга: плотно обхватывает штуцер и заполняет зазоры в кольце.

Обратите внимание! Опрессовочный способ подходит только для мягких полимерных труб с пластификаторами, способных восстанавливать форму после небольшой деформации. Для непластифицированного поливинилхлорида способ не применяется.

Разборные соединения

На участках, которые остаются доступными для профилактики, ремонта и замены, соединения обычно делают разъемными, к ним относятся:

  • Компрессионное. Принцип соединения похож на опрессовку, но штуцер используемого фитинга имеет резьбу, а вместо кольца используется обжимная гайка. Компрессионным способом пластиковые изделия могут соединяться как между собой, так и с деталями из металлических сплавов.
  • Резьбовое. Фасонные элементы имеют резьбу и для их применения патрубки соединяемых деталей трубной сети должны также иметь резьбу. Для стыковки пластиковых труб резьбовые фитинги используются в комплексе с опрессовочными или компрессионнными.
  • Раструбное с уплотнителем. Самый простой и дешевый способ, похожий на клеевое соединение, но вместо клея в раструб одной трубы вставляется уплотняющий элемент: силиконовое или резиновое кольцо при стыковке полимерных изделий, гофрированный резиновый переходник при стыковке труб из разных материалов, чеканка – промасленные натуральные нити – при образовании узла из чугуна. При необходимости уплотненный узел дополнительно усиляют водостойким герметиком. Узел получается условно разборным, так как уплотнители одноразовые и их придется менять при повторном сопряжении узла.
  • Фланцевое. Этот способ применяется для соединения большемерных труб, но почти не используется для монтажа бытовых канализаций, так как сложен в исполнении, а получаемый узел – неэстетичен, имеет большой вес и размер. На концах применяемых фитингов имеются фланцы – поперечные круглые или квадратные площадки с отверстиями под болты. Фланцы соединяемых деталей совмещают и стягивают болтами. Сложность состоит в том, что затянуть болты надо одинаково по всему периметру фланца, иначе узел не будет герметичен. Металлические трубы с большой пропускной способностью нередко имеют на торцах собственные фланцы, но у полимерных изделий крепежные площадки отсутствуют. Поэтому для стыковки применяют переходники, состоящие из фланцевой площадки и штуцера, который вставляется в полимерную деталь.

Обратите внимание! Любой тип соединения будет надежен только при выполнении двух требований: контактирующие поверхности должны быть чистыми, гладкими и обезжиренными, а срезы – ровными, без перекосов, волн и заусенцев.

Как соединить пластиковые трубы с чугунными

В новостройке – квартире или частном доме – проектировать и монтировать канализационную сеть относительно просто. В современных многоэтажках трубопроводы собирают сразу из полимерных труб, а в коттедже владелец может собрать внутреннюю и внешнюю часть системы из одного материала.

Раньше системы водоотведения монтировали из прочных и надежных чугунных труб. Покупать такие же трубы сейчас – не лучшее решение.

И хотя сборка обычно производится раструбно-уплотнительным способом и сложности не представляет, тяжелые чугунные детали трудно даже просто передвигать, а отрезать излишки – еще сложнее.

Поэтому выбор делается в пользу пластика как более дешевого и простого способа ремонта канализации, необходимо правильно врезать пластиковый трубопровод в чугунный. Это возможно осуществить только раструбным способом, так как именно он одинаково подходит и для чугуна, и для полимеров.

Основным отличием, помимо веса, у чугуна и пластика является разная плотность и прочность этих материалов. Силиконовый уплотнитель недостаточно надежен для удержания тяжелого чугуна, а попытка затолкать в раструб чеканку приведет к повреждению хрупкой полимерной трубы.

Сформировать узел можно следующими способами:

  • При совпадении диаметров соединяемых труб используют специальный переходник – воронкообразный фитинг с толстой резиновой манжетой в широком патрубке. Узкую часть переходника соединяют с полимерной трубой, широкую – с чугунной.
  • Если диаметры не совпадают, но разница не велика, в более широкую трубу вставляют уплотнительную манжету – отрезок гофрированной резиновой трубы с ограничительным кольцом на одном конце.
  • Если нужно вставить полимерную трубу малого диаметра в чугунную, имеющую значительно большее сечение, используют воронкообразную манжету с патрубками соответствующих диаметров. Больший патрубок натягивают на чугунную трубу, а меньший – на пластиковую.

Чтобы полученное сопряжение было надежно, долговечно и не привело к повреждению всей канализационной сети, необходимо придерживаться следующих рекомендаций:

  • Поверхности соединяемых элементов должны быть чистыми и обезжиренными, срезы – ровными.
  • С торца более узкой трубы снимается фаска – внешний край срезается под углом. Фаска на пластике делается при помощи ножа и шлифовальной бумаги, на чугуне – болгарки и напильника.
  • Для упрощения процесса введения одной трубы в другую пластиковый патрубок смазывают мыльным раствором.
  • Между манжетой и соединяемыми патрубками можно нанести водостойкий герметик, чтобы дополнительно закрепить узел.

Соединение канализационных пластиковых труб

Термин пластиковая труба обобщающий, который включает в себя изделия из термопластика. В свою очередь, сюда входят трубы из полиэтилена, поливинилхлорида, полибутилена или полипропилена и т.п.

Большинство канализационных трубопроводов делается из пластиковых труб, поэтому в рамках этой статьи рассмотрим соединение именно таких изделий. Ведь от правильного соединения зависит надежность и долговечность всей системы.

Способы соединения

Есть несколько вариантов монтажа пластиковых труб:

  • в раструб;
  • с помощью клея;
  • сварка;
  • фитингами.

Все эти способы обеспечат долговечное, герметичное и надежное соединение. Теперь разберем их подробнее.

Видео: Как легко стыковать канализационные трубы и другие советы по укладке канализации

В раструб

Это самый простой, а поэтому и самый популярный вариант. Работа делится на несколько этапов:

  1. Раструб и конец трубы очищаем от пыли и грязи.
  2. Проверяем наличие резинового уплотнителя, которое обеспечивает герметичность.
  3. Трубу смазываем силиконовой смазкой и вставляем в раструб. На трубе необходимо заранее сделать отметку обозначающую глубину введения.
  4. Аккуратно вытягиваем трубу назад на 1 см ориентируясь по отметке.

За счет сжатия конца трубы резиновым кольцом раструба достигается герметичность соединения.

С помощью клея

Этот, не менее простой, способ используется для монтажа ПВХ труб. Для таких соединений используется специальный клей. Работа проходит следующим образом:

  • Склеиваемые поверхности зачищают и обезжиривают.
  • На подготовленную поверхность наносят клей.
  • Трубы вставляют друг в друга и удерживают их в таком положении 1 минуту.
  • Для увеличения герметичности стык труб промазывают еще одним слоем клея.

Сварка

Следующий вариант соединения – сварка. Для этого необходимо будет приобрести специальное оборудование с помощью которого происходит разогрев пластика. Трубы, нагретые до температуры при которой пластик начинает плавиться, прижимают друг к другу на несколько минут.

После полного остывания, получается монолитное соединение, отличающееся повышенной герметичностью. Минусом такого способа является необходимость покупки специального оборудования, которое довольно дорогостоящее.

При помощи фитингов

Соединить пластиковые трубы можно и специальными фитингами. Этот способ часто применяется при необходимости одного — двух соединений в трубопроводе небольшого диаметра. Так же такой способ популярен и при соединение гофрированных труб. Для проведения монтажа на трубопровод устанавливают муфту с резиновой прокладкой.

Этапы монтажа канализационных пластиковых труб

Обустройство канализационной системы начинается с подготовки, а именно с построения схемы канализации, расчета необходимых материалов и т.д. А для этого необходимо:

  1. учесть всех потребителей воды;
  2. начертить схему – где будут находиться повороты, изгибы, определить количество фасонных частей;
  3. рассчитать необходимое количество труб и других материалов.

Внутренняя канализация чаще всего является безнапорной системой, это значит, что стоки перемещаются самотеком, за счет равномерного уклона в сторону стояка. Правильный уклон обеспечивает бесперебойное течение воды. Монтаж начинается с дальней точки отвода сточных вод, именно от нее и рассчитывают уклон, который составляет 2 см на 1 метр трубопровода.

Выбор способа соединения пластиковых канализационных труб зависит от их особенностей, наличия навыков и инструмента. Если вы не уверенны, что сможете самостоятельно выполнить все работы качественно, то лучше доверить это специалистам, что исключит появление протечек и проведении ремонтных работ.

Видео: Монтаж пластиковых канализационных труб

Соединение своими руками пластиковых канализационных труб

Сегодня для производства канализационных труб наибольшей популярностью пользуется пластик. Изготовленные из него элементы систем, осуществляющих отвод продуктов жизнедеятельности человека, характеризуются небольшой массой и устойчивостью к воздействию агрессивной среды, а их обработка не требует применения специальных инструментов. Но для грамотного монтажа необходимо обладать знаниями, как соединяются пластиковые трубы для канализации.

Соединять канализационные трубы можно встык или враструб

Виды пластиковых канализационных труб

Сырьё, из которого производятся данные изделия, во многом определяет тип их соединения. Поэтому на этом вопросе следует остановиться несколько подробнее.

Читайте также:  Как сделать барбекю с беседкой

По материалу полимерные канализационные трубы подразделяются на несколько видов.

Полипропиленовые (ПП). Отличаются стойкостью к высоким температурам и продолжительным сроком службы (до 100 лет). Совокупность этих характеристик позволяет использовать ПП трубы для создания внутренней канализации. В наружных сетях применять данные изделия не рекомендуется, поскольку полипропилен характеризуется повышенной мягкостью, что может обусловить деформацию трубопровода в процессе эксплуатации.

Полипропиленовые трубы часто используются в системах водоотведения благодаря своим качествам

К достоинствам ПП труб можно отнести:

  • высокую диффузионную стойкость;
  • устойчивость к воздействию щелочей и кислот;
  • высокую термостойкость (температура стоков может достигать 100˚С);
  • механические воздействия приводят к деформации ПП труб, но не к их поломке;
  • экологическая безопасность.

Не следует забывать и о следующих недостатках таких изделий:

  • плохо переносят воздействие ультрафиолетового излучения;
  • высокая эластичность. Это свойство требует утолщение стенок, когда пластиковый трубопровод прокладывается в земле.

Поливинилхлоридные (ПВХ). Такие трубы применяются для создания самотёчных канализационных систем, где нечистоты перемещаются за счёт уклона веток трубопровода и собственного веса. Эти изделия прочные и стойкие к ультрафиолету. Но они характеризуются плохой переносимостью воздействия агрессивных сред и температурных перепадов. Процесс горения поливинилхлорида сопровождается выделением ядовитого газа фосгена.

Трубы из ПВХ рекомендуется применять для внутренней канализации, так как они плохо переносят перепады температур

Чтобы корректно подобрать ПВХ трубы с учётом предполагаемых условий эксплуатации, внимательно ознакомьтесь с ниже размещённой таблицей.

Таблица 1 Класс прочности (символы «SN*») ПВХ труб в зависимости от типоразмера

Номинальный диаметр труб, мм

Полезная информация! Чем показатель SN больше, тем жёсткость пластикового изделия выше. Трубы SN2 применяются для прокладки на местности, где транспортные нагрузки вообще отсутствуют. А вот изделия класса SN8 могут прокладываться в местах с интенсивным движением транспортных средств.

ПНД трубы. Аббревиатурой «ПНД» обозначается полиэтилен низкого давления. Изготавливаемые из него элементы трубопровода канализации обладают следующими преимуществами:

  • небольшой вес;
  • стойкость к гидравлическим ударам;
  • хорошо переносят воздействие низких (до — 70˚С) температур;
  • при высоких температурах не удлиняются и не расширяются;
  • низкий коэффициент теплопроводности;
  • не подверженность воздействию агрессивных сред;
  • большой срок эксплуатации.

Минусов у ПНД труб меньше. Основным недостатком является низкая стойкость к воздействию высоких температур. Однако сшитый полиэтилен может выдержать +400˚С.

Из других отрицательных свойств стоит выделить:

  • под действием ультрафиолетового излучения привлекательные характеристики утрачиваются;
  • невысокая механическая прочность.

Поэтому, применяя такие трубы для внешней канализационной системы, нужно прятать их от солнца.

Пластиковые трубы подходят для внешней канализации, но их нужно укрывать от ультрафиолета

Как соединить канализационные пластиковые трубы

Сочленение канализационных труб из пластика бывает неразъёмным и разъёмным. Первое выполняется термической сваркой, а второе при помощи раструбов.

Термическая сварка. Это испытанный, надёжный способ соединения полиэтиленовых и полипропиленовых труб без раструбов. Для его выполнения применяются термические муфты – специальные втулки. Под действием высокой температуры, возникающей при протекании электротока по проводнику с высоким омическим сопротивлением, такие элементы герметично обжимают пластиковые трубы. Таким образом гарантируется невозможность просачивания наружу стоков, и исключается проникновение в канализационную систему грунтовых вод. Крепить электросваркой можно только стальные трубы.

Раструбное соединение. Это – более предпочтительный способ сочленения элементов трубопровода канализации. Здесь одна деталь или труба просто вставляется в другую. Герметизировать раструбный стык следует смолистым шнуром, цементом или резиновым уплотнителем, а также битумной замазкой. Наружный диаметр современных еврораструбов имеет меньший диаметр. Такое конструктивное решение облегчает сочленение в труднодоступных местах. Подобным образом монтируются системы и из пластиковых гофрированных труб, предназначенных для водоотведения.

Легче всего соединять трубы способом «враструб»

Клеевое соединение. Этот способ используется, преимущественно, для ПВХ труб. Выполняется он с применением специального клея. Профессионалы отдают предпочтение следующим маркам такого вещества: «Марс», «Феникс», «Винилит» и «Тангит».

Соединение полипропиленовых труб пайкой

Изделия данного типа чаще всего соединяются именно этим методом. Он предполагает выполнение следующих действий:

  • на специальный паяльник устанавливаются насадки с диаметром, соответствующим значению этого параметра соединяемых труб;
  • насадки разогреваются (требуемая температура и время нагрева указаны в документации к паяльнику), после чего надеваются труба и фитинг, в который впоследствии та будет вставляться. Прогревать обе детали следует до тех пор, пока их кромки не станут вязкими;
  • далее труба вставляется в фитинг и вдвигается в раструб.

Важно! Делать это необходимо без вращения стыкуемых компонентов.

В процессе остывания полипропилена фитинги и трубы сплавляется воедино. Сформированное таким образом соединение будет неразъёмным. Из этого следует, что в случае необходимости данный сегмент трубопровода придётся резать.

И ещё один момент. Этот способ больше подходит для труб большого диаметра. Если же речь идёт об изделиях с малым значением этого параметра, целесообразнее для соединения пластиковых канализационных труб применить фитинги. В этом случае прочность стыков не уступает их надёжности, обеспечиваемой сваркой/пайкой полипропилена.

Пайка — надежный метод соединения полимерных труб

Клеевое соединение ПВХ труб своими руками

Вопрос, как соединяются канализационные пластиковые трубы, изготовленные из поливинилхлорида, особо актуален. Дело в том, что наружные участки самотёчных систем отвода стоков, в том числе загородных коттеджей, выполняются сегодня преимущественно, на их основе. Причём это отнюдь не дань моде. На первый план выходят чисто прагматические соображения. Помимо низкой себестоимости монтажа, владельцы частных домов учитывают, что ПВХ трубы можно использовать как при надземной, так и подземной прокладке трубопровода. А в некоторых случаях этот фактор имеет решающее значение.

Как было сказано выше, клеевое соединение для изделий данного типа наиболее предпочтительно. Оно пригодно для труб диаметром 6…400 миллиметров. Если сравнивать этот способ со сварным и механическим (с помощью фитингов), то можно найти некоторые различия и сходства:

  • в отличие от механического, клеевое соединение гораздо менее материалоёмкое, в то время как по уровню энергозатрат эти методы сопоставимы;
  • по качеству, быстроте и материалоёмкости выполняемых работ склеивание не уступает сварке пластиковых изделий. Однако этот способ не требует использования специального оборудования. Но даже если оно есть под рукой, следует помнить, что агрегат для сварки ПВХ труб потребляет электроэнергию в достаточно большом количестве. А это приводит к повышению себестоимости монтажа системы.

Преимущества склейки очевидны, но здесь главное — не экономить при покупке клеющего состава, ведь именно он отвечает за герметичность системы.

Клеевое соединение не требует применения электроинструмента

Алгоритм склейки поливинилхлоридных канализационных труб выглядит следующим образом:

  • их поверхности в местах склеивания зашкуриваются, а затем обезжириваются с использованием состава на основе метиленхлорида. Нередко это вещество входит в комплект клея для труб ПВХ. Оно выполняет две функции: обезжиривает и частично растворяет поливинилхлорид, способствуя, таким образом, более прочному соединению;
  • кистью или тампоном на подготовленные торцы труб наносится вышеупомянутый специальный клей. Затем трубы вставляются друг в друга. Свидетельством того, что эта операция выполнена правильно, будет появление на стыке валика из клея.

На завершающем этапе, чтобы добиться абсолютной герметичности соединения, стык труб промазывается клеем дополнительно.

Полезный совет! Адгезионные свойства этого вещества на воздухе достаточно быстро утрачиваются. Поэтому между процедурой нанесения клея и фиксацией соединяемых элементов трубопровода должно пройти не больше, чем полторы минуты.

Освоив основные методы обустройства соединений пластиковых труб, вы легко справитесь с любым ремонтом канализации.

Как правильно соединить канализационные пластиковые трубы своими руками

Приветствую уважаемых читателей!

Течь из канализации доставляет немало неудобств, поэтому монтаж и ремонт трубопровода требует тщательного подхода. Соединение канализационных пластиковых труб должно обеспечивать надежность системы.

Надеюсь, что статья поможет вам выбрать крепление и избежать затопления собственного жилья и соседей.

Способы соединения

Пластиковые канализационные системы обобщают в одну категорию, хотя они изготавливаются разных материалов:

  • полиэтилена;
  • полипропилена;
  • поливинилхлорида.

Сейчас их интенсивно используют в соединениях для канализации и водопровода. При этом встает вопрос о правильности их стыковки. От этого будет зависеть, насколько длительно и бесперебойно будет работать ваша канализационная система.

Для выбора привожу доступные виды сочленения пластиковых канализационных изделий:

  • при помощи фитингов;
  • сваркой;
  • используя клей;
  • соединение в раструб.

Каждый из этих способов обеспечит надежную фиксацию в месте соединения пластиковых канализационных частей.

Неразборные соединения

Если нет необходимости периодически прочищать канализационную систему, то советую использовать неразборный тип компоновки пластиковых концов. Такой способ не даст разъединить две части без их разрушения. Для неразъемных соединений предпочитаю специальную сварку, хотя трубы можно склеить и опрессовать.

Сварное встык, или бесфасонное

Для сварки пластиковых канализационных частей использую сварочное оборудование по пластику – иначе этот тип соединения будет просто недоступен. Выполняю следующую последовательность действий:

  1. Сначала нагреваю обе части, которые нужно соединить – до тех пор, пока разогретый пластик не размягчится.
  2. Затем расплавленный пластик прижимается встык и оставляется в этом положении на несколько минут.
  3. Как только пластик вновь застывает без воздействия внешнего тепла, все готово к эксплуатации.

Соединение сваркой просто в исполнении, но имеет свои минусы: придется приобрести сварочное оборудование, чтобы надежно скрепить пластиковые канализационные элементы.

Учтите, что выполнить сварной шов можно только на пластиковых канализационных трубах одного диаметра. Если они из разных полимеров, соединение будет некрепким или невозможным в принципе. Используйте этот метод только тогда, когда вы сможете надежно зафиксировать трубы.

Электромуфтовое

Если соединение в месте, куда трудно подобраться, используют электромуфту – насадку с отверстиями под провода, которые позволяют разогреть пластмассу, тем самым соединив две трубы и саму муфту в единое целое. Вариант подходит для срочной починки с использованием позиционера для фиксации труб.

Чтобы обеспечить надежное соединение, рекомендую придерживаться следующих этапов:

  1. Подготавливаю канализационные трубы – их нужно зачистить от окислов, грязи и осадка. Пользуюсь скребком или кухонным ножом.
  2. Обезжириваю спиртом или водкой, причем и внутри, и снаружи.
  3. Чтобы не получить перекос частей, применяю позиционер.
  4. Когда приходится работать на открытом воздухе при неблагоприятных погодных условиях, устанавливаю навес, чтобы не попадала влага, иначе достичь необходимой прочности не удастся.
  5. На один край устанавливаю муфту, забивая ее молотком – совмещаю так, чтобы два торца совпадали. Затем надеваю на муфту второй конец, ровно до сделанной предварительно отметки.
  6. Процесс автоматизирован: просто вдеваю в концы клемм (специальных зажимов для фиксации проводника электрического тока) электропровода от аппарата сварки.
  7. Во время сваривания легко увидеть капли пластика, которые выступают через отверстия на самой муфте.
  8. После этого клеммы вынимаю, не нарушая положения частей, так как пластик должен застыть.

Этот способ наиболее надежен и позволяет быть уверенным в том, что полученное соединение прослужит долго и качественно, без протечек.

Клеевое

Чтобы склеить два конца, покупаю специальный клей, учитывая температурный режим эксплуатации системы: не каждая марка клея может выдержать суровые условия. Соединение растрескается, появится течь.

Последовательность действий напоминает сварку сварочным аппаратом:

  1. Зачищаю края и обезжириваю поверхности, где будет нанесен клей.
  2. На меньшую по диаметру канализационную трубу наношу клей, отступая несколько миллиметров от края.
  3. Надеваю большую по диаметру часть на промазанную клеем, фиксирую на несколько минут, чтобы клей схватился.
  4. Для надежности рекомендую промазать полученный шов по стыку еще раз клеем.

Склеивание пластиковых канализационных частей с помощью клея подойдет, когда два конца могут вставиться один в другой с натягом или как переходная посадка. Но если разница в диаметрах образует заметный зазор, лучше выбрать другой способ.

Опрессовочное

К опресовке (обжиму) рекомендую относиться со вниманием, так как требуется не только соблюдение техники безопасности, но и точность операций. Вот какие шаги рекомендую выполнять:

  1. Отрезаю пластиковые канализационные трубы по заданным параметрам.
  2. Калибрую их, так как во время резки они сплющиваются и приобретают форму овала. Потребуется специальный калибровочный инструмент для пластиковых деталей. Если пропустить этот шаг, то со введением штуцера могут появиться проблемы. К тому же во время калибровки я снимаю фаску на трубе.
  3. Надеваю муфту на трубу – именно она позволяет провести опрессовку.
  4. В трубу вставляю штуцер, контролируя наличие всех резиновых элементов и прокладки.
  5. После правильной установки провожу специальным прессом обжатие.

При монтаже пластиковых соединений изделий желательно учесть скорость тока воды в канализационной системе. Если напор мощный, следует выбрать трубы большего диаметра. Маленькие трубы часто срывает из-за гидроудара.

Разборные соединения

Разборные (разъемные) соединения канализационных трубопроводов можно разобрать без разрушения труб.

Компрессионное

Достаточно часто считают, что создать компрессионное соединение просто – достаточно просто плотно закрутить гайку. Зачастую же такие непрофессионально выполненные сгонки начинают очень быстро течь. Когда напорная струя воды сильна, трубу может вывернуть из фитинга.

Важные шаги, чтобы создать надежное и не текущее соединение:

  1. Срезать край пластиковой канализационной трубы так, чтобы отсутствовали заусенцы – для малых диаметров достаточно обычного острого кухонного ножа.
  2. Снять фаску, облегчив надевание гайки.
  3. Для завинчивания канализационных фитингов выбрать пластиковый ключ, так как он не деформирует гайку. Но если у вас получится аккуратно, без лишнего нажима, закрутить, берите металлический ключ.
  4. Последовательность сборки следущая: гайка обжимная – цанга – кольцо для уплотнения – обжимное кольцо.
Резьбовое

По резьбе применяю тогда, когда необходимо соединить трубу из пластика с металлическим концом. Подойдет один из следующих способов – американка, металлорукав или ниппель.

Стоит учесть, что металлорукав включает в себя шланг в виде гофры, который присоединяется к выводам труб с двух сторон.

В этом случае все достаточно просто – в металлическую трубу элемент ввинчивается по имеющейся резьбе. В пластиковую же заделывается при помощи накидной гайки или опрессовки.

Раструбное с уплотнителем

Этот способ наиболее прост. Чтобы он оказался надежным, советую выполнить следующие шаги:

  1. Зачистить и обезжирить части.
  2. Резиновое кольцо-уплотнитель должно быть без повреждений, разрывов.
  3. Делаю на пластиковой канализационной трубе отметку темным маркером.
  4. Потом вставляю трубу в раструб, предварительно обильно промазав силиконом.
  5. Вставляю трубу в компенсирующий патрубок, пока метка не скроется, затем вытаскиваю, чтобы ее стало видно. За счет этого движения резиновое кольцо надежно сжимает свободный канал между трубами.
  6. Обработать для надежности силиконом шов.
Читайте также:  Межкомнатные перегородки своими руками: как сделать

Фланцевое

Фланцевый вариант соединения труб ПВХ применяю для регулирующего и запорного вида арматуры. Здесь потребуется втулка под фланец.

Схема достаточно проста – к пластиковым трубам присоединяется втулка под фланец вместе с фланцем с дальнейшим креплением фиксирующими элементами.

Как соединить пластиковые трубы с чугунными

Никогда не нарушаю золотое правило: пластиковые трубы можно врезать в чугунные, а вот наоборот – ни в коем случае.

Если же нужен именно такой вариант, лучше всего использовать соединение:

  • фланцем;
  • резьбовое;
  • фиттингом Гебо;
  • с помощью части резинового шланга, но тут нужна хорошая герметизация.

Советы профессиональных строителей

Чтобы пластиковые канализационные трубы служили долго и надежно, надо учесть рекомендации:

  1. Не забывать о качественных прокладочных и уплотнительных материалах там, где они нужны.
  2. Не пытаться согнуть пластиковую трубу, иначе ее срок эксплуатации резко сокращается.
  3. Использовать при монтаже специальные элементы (угловые, цанговые, обжимные фитинги) для смены направления трубопровода.
  4. При сложных прокладках канализационных и водосточных систем, особенно в частном доме, разрабатывать схему, чтобы наиболее рационально проделать работу.

Углы для соединения канализационных труб

Если вы решили создать пластиковую канализационную систему самостоятельно, необходимо просчитать ее наклон. Он должен быть равен или больше коэффициенту 0,02. Это означает, что на каждый метр канализационной горизонтальной трубы ее концы должны иметь разброс в уровне на 2 см. Причем угол должен уходить вниз по направлению к стоку.

Заключение

Уверенности в том, что любое из этих соединений вам по плечу, просмотрите несколько видео. Это поможет лучше понять последовательность действий.

Надеюсь, информация оказалась полезной. До встречи в следующих статьях, посвященных системе водоснабжения и канализации. Подписывайтесь и оставляйте свои комментарии и пожелания о темах, которые вас интересуют.

Соединение канализационных труб — нюансы и особенности монтажа

Раструбное соединение канализационных труб в том числе и пластиковых — является важной задачей. Именно от этого зависит герметична ли система стоков и готовность ее к эксплуатации!

Монтаж канализационной системы является неотъемлемой частью для будущей жизни граждан. Основным этапом, с которым придется столкнуться в процессе прокладки канализации, является соединение канализационных труб. В некотором роде этот процесс можно сравнить со сбором конструктора.

  1. Материалы, используемые в производстве труб канализации
  2. Достоинства полимеров
  3. Соединение с фитингами
  4. Действия, которые необходимо сделать до начала работ
  5. Разъемные варианты соединения
  6. Неразъемные способы монтажа
  7. Видеообзор:

Материалы, используемые в производстве труб канализации

Перед тем, как соединить канализационные трубы, следует выбрать материал, из которого будут изготовлены детали. В производстве используются следующие материалы:

  • ПВХ.
  • Чугун.
  • Сталь.
  • Асбестоцемент.
  • Бетон.
  • Керамика.
  • Гофра.

Повсеместно применяются лишь изделия первых двух вариантов материала. Если канализационная система проводится на территории объекта промышленности или же является наружной сетью дома, тогда можно использовать гофрированные трубы.

Изделия из чугуна устанавливаются в том случае, когда проводится монтаж наружной канализационной системы. Такие трубы не боятся коррозии, что является их основным преимуществом. Однако за счёт слишком большого веса использовать чугун для монтажа внутренней канализации нецелесообразно. Поэтому зачастую такой монтаж проводится из ПВХ.

Достоинства полимеров

Как было отмечено ранее, чаще всего в процессе производства труб используются полимеры. У такого материала главное преимущество кроется в способности к размягчению. То есть под влиянием высокого температурного режима полимер становится мягким. Как только происходит охлаждение, он возвращается к первоначальному состоянию. Из других достоинств полимеров стоит отметить:

  • Устойчивость к коррозийным процессам.
  • Отсутствие необходимости в изоляции трубы, которая будет уложена в грунт.
  • Устойчивость к воздействию агрессивной среды и химических веществ.
  • Гладкая внутренняя поверхность, обеспечивающая отсутствие засорений.
  • Низкий вес.
  • Возможность обустроить инженерную коммуникацию практически любой сложности за счёт удобного монтажа.
  • Длительный эксплуатационный срок.

Единственным недостатком полимера принято считать ограничение пропускной способности. Однако такой неприятный момент можно устранить путем подбора трубы с большим диаметром.

Важная роль при соединении отводится фитингам. С помощью этих соединителей система получается герметичной и не дает возможность поступать неприятным запахам.

Соединение с фитингами

Чтобы соединять детали системы между собой можно воспользоваться несколькими типами фитингов. Соединители различаются по таким характеристикам:

  • Назначение изделия (присоединительные или промежуточные)
  • Конструкция фитинга (поворотный, тройник, удлинитель)
  • Форма (Т или Г-образная, прямая).

Когда при выборе материала используется приведенная классификация, подобрать конкретные модели станет гораздо легче. Кроме того, стоит приобрести резиновые прокладки, которые при установке фитинга укладываются в место стыковки.

Действия, которые необходимо сделать до начала работ

Монтаж инженерной системы и в частности соединение деталей требует исполнения следующих действий:

  1. Прорисовка чертежа, в котором обязательно необходимо учесть все объекты, нуждающиеся в подключении.
  2. Выбор точек соединения стояка и отводящих труб. Именно в эти места и устанавливаются фитинги.

Важно помнить, что для проведения канализации применяются трубы с диаметром 50 и 110 миллиметров. С помощью первого варианта выполняется канализационные соединения для бытовых приборов, душевой кабины и умывальников.

Специалисты не рекомендуют приобретать материал с большим запасом, так как соединяются канализационные пластиковые трубы очень легко, и испортить полимерные изделия практически невозможно.

Для увеличения эксплуатационного срока коммуникации следует обратить внимание на несложные правила:

  1. Соблюдение при монтаже параметра наклона деталей. Это позволит с максимальной скоростью выводить воду из системы. Уклон рассчитывается с учетом того, что на каждый метр трубы снижение не было больше 2-3 сантиметров.
  2. Монтаж канализационной системы собственными силами должен начинаться от сантехники или бытовых приборов по направлению основного стояка. Таким образом проход жидкости не осложняется стыками.

Разъемные варианты соединения

Разъемное соединение бывает фланцевое и муфтовое. Первый вариант лучше всего подходит для ПВХ. Чтобы улучшить герметичность, можно воспользоваться прокладками из резины и крепежом из чугуна. Последовательность работ того, как соединять канализационные трубы, выглядит так:

  • Труба обрезается до нужной длины. На этом этапе важно ровно срезать, а фаску делать не нужно.
  • Свободный фланец одевается на место среза.
  • Устанавливается прокладка, которая выходит от места среза на расстояние не менее 10 сантиметров.
  • На прокладку накладывается фланец и закрепляется с фланцами на ответвляющих деталях.
  • Закрепляются элементы крепления.

При помощи муфт можно понять, как соединить канализационные пластиковые трубы при ремонте, а также при проведении системы под напором или без него. Чтобы работа была выполнена качественно, следует соблюдать следующий перечень действий:

  • Концы деталей, которые будут соединены между собой, срезаются под углом 90 градусов.
  • Муфта должна накладываться так, что на стыке располагается ее центральная часть.
  • На обеих деталях прочерчивается отметка, которая соответствует размещению муфты.
  • Концы деталей, а также внутренняя часть муфты, обрабатываются специальной смазкой.
  • Одна труба максимально глубоко засовывается в муфту.
  • Установка проводится так, что ось получается единой.
  • Во вторую деталь муфта засовывается до отметки, сделанной ранее.

При помощи такого метода система легко будет разобрана при необходимости. Внимание при монтаже муфтами стоит уделить герметичности мест соединения.

Неразъемные способы монтажа

Соединение канализационных пластиковых труб неразъемными способами могут быть:

  1. В раструб. Такой вариант подразумевает раструбное соединение канализационных труб с гладким концом трубы. Важно помнить, что поверхности обязательно очищаются и обезжириваются. Кроме того, следует снять с гладкого конца фаску. Далее соединение промазывается силиконом, а при установке важно следить за совпадением продольной оси. Гладкий конец вставляется в раструб. Деталь не должна задвигаться на расстояние, превышающее монтажную метку.
  2. Сварка. Если используется вариант сварки в раструб, тогда внешняя поверхность гладкого конца одной детали и часть раструба внутри второй оплавляются сварочным аппаратом. Когда используется сварка встык, умеренным давлением оплавляются соединяющиеся окончания, а также место стыка. Указанный метод может быть использован в тех ситуациях, когда необходимо выполнить соединение канализационных труб разного диаметра.
  3. Склеивание. Соединение труб канализации с использованием данного метода подразумевает наличие особого клеевого состава, которым промазываются соединяющиеся концы труб. Выбор клея зависит от материала, который используется для производства деталей.

Видеообзор:



Как почистить морского окуня быстро от чешуи

Речной и морской окунь считается очень полезной рыбой, поскольку в ней присутствует большой объем питательных минеральных веществ в виде магния, кальция, калия, йода и фосфора. Поэтому она считается очень ценным пищевым продуктом. Ниже можно ознакомиться с различными способами очистки рыбы.

Техника безопасности

Употребление окуня благотворно сказывается на состоянии кожи и слизистой оболочки. Рыба положительно влияет на пищеварительную и нервную систему. Благодаря тому, что в мясе присутствует фосфорная кислота, она нормализует все химические реакции, которые протекают в клетках организма. Неопытная хозяйка во время чистки окуня может нанести себе серьезные травмы.

Чтобы этого не допустить, требуется выполнить следующие пункты:

  • для чистки использовать только хорошо заточенный инструмент;
  • максимально осторожно вспороть брюшную область;
  • перед обработкой сразу удалить у рыбы плавники и шипы;
  • производить очистку рыбы не на весу, а только на ровной и твердой поверхности устойчивого стола;
  • соскабливать чешую специальным приспособлением, предназначенным для этого дела, но ни в коем случае не ножом (такое приспособление можно приобрести практически в любом хозяйственном магазине, оно изготовлено в виде длинной металлической палки с зубчатой петлей на конце).

Если при очистке рыбы произошло ранение пальца, рану сразу следует обработать любым подручным средством на выбор: зеленкой или перекисью водорода. Затем ее необходимо закрыть пластырем и надеть напальчник, поскольку при попадании инфекции, может размножиться возбудитель опасной болезни – сальмонеллеза.

Свежая рыба

Для очистки свежепойманного речного окуня следует выполнить следующие этапы:

  1. Рыбу необходимо очистить от скользкого налета под холодной проточной водой, предварительно обезопасив руки рабочими перчатками.
  2. Затем тушку понадобится взять за голову и хвост, потянув до хруста.

Как почистить свежего морского окуня просто.

  • После кухонными ножницами следует удалить все плавники и хвост.
  • Голову нужно удалять ниже грудных плавников.
  • Щеткой, ножом или теркой требуется очистить тушку от хвоста к голове, а после от брюшной области к спине.
  • На данном этапе необходимо вспороть брюшко, начиная от анального отверстия. Далее требуется вынуть потроха, а после вновь промыть полуфабрикат под проточной водой.
  • Замороженная рыба

    Почистить огромный объем рыбы можно легко и быстро, если предварительно ее заморозить. Замороженный морской окунь хорош тем, что он постоянно находится в твердом состоянии. Это значительно облегчает процесс очистки.

    Пошаговое описание, как почистить замороженную рыбную тушу:

    1. Изначально требуется убрать верхушку и низ.
    2. После необходимо отрезать хвост и полностью счистить шкурку.
    3. Затем следует отрезать голову и освободить тушку от внутренностей.

    Чтобы была хрустящая шкурка

    Многим в жареной рыбе нравится хрустящая шкурка, но при изготовлении рыбы существует вероятность ее повреждения. Чтобы этого не допустить и ускорить процесс очистки окуня, следует обдать рыбу крутым кипятком.

    Сделать это можно в домашних условиях, соблюдая следующие этапы:

    1. Тушку следует поместить в раковину, ополоснуть чистой проточной водой, вымыть ее изнутри, а после обдать крутым кипятком.
    2. Затем при помощи ножниц нужно удалить плавники, чтобы они не создавали проблем во время удаления чешуи.
    3. После обработки кипятком чешуя будет намного легче отходить.
    4. Когда рыба будет очищена, ее требуется выпотрошить, вновь промыть, а после использовать по назначению.

    За 1 минуту

    Данный способ позволяет в самые короткие сроки удалить чешую, но основано это на снятии шкурки с рыбной тушки. Многим любителям этого вида рыбы шкурка является одной из наиболее желаемой частью, поэтому такой метод подходит не всем.

    Разделать рыбу на филе можно всего за 1 мин., выполняя следующие действия:

    1. На спине от плавника по обе стороны нужно проделать надрез.
    2. Затем его требуется удалить, а оставшееся отверстие использовать для доступа пальцев под шкурку.
    3. Когда сделать это получилось, шкурку с двух сторон необходимо снять, а вслед за ней потребуется сделать надрез хребта около головы окуня. Это необходимо для того, чтобы голова рыбы была отрезана, но не до конца.
    4. На данном этапе понадобится вставить в брюшко палец и отделить филейную часть от потрохов и головной части.
    5. В итоге останется готовая к приготовлению тушка, у которой потребуется удалить только хвостовую часть.

    Используя кипяток

    Почистить морского окуня можно с помощью очень крутого кипятка.

    Для этого понадобится подготовить чайник с горячей водой, нож и ножницы:

    1. Ножницами следует срезать все плавники, а ножом жабры.
    2. Подготовленную рыбу необходимо отправить в раковину и обдать с одной стороны горячей водой.
    3. Затем тушку следует перевернуть и вновь полить водой.
    4. В завершении требуется убрать чешую, которая будет очень легко отходить от рыбы.

    С помощью ножниц

    Чистка рыбы ножницами считается наиболее простым вариантом, который требует минимальный набор инструментов.

    Пошаговое описание, как очистить окуня ножницами:

    1. С помощью ножниц следует отрезать плавники с хвостовой части. Ножом требуется удалить голову.
    2. Лезвия ножниц требуется установить под углом 30 ° на поверхности тушки. Затем резкими движениями необходимо отделить чешую от тела окуня.
    3. Движения должны быть направлены от нижней части тушки до верхнего плавника. Движения должны идти по диагонали.

    Если зафиксировать хвостовую часть, чешуя будет не сильно разлетаться.

    Ножом-скребком

    Почистить морского окуня можно при помощи специального ножа либо скребка, предназначенного для обработки рыбы.

    Для этого следует выполнить следующие действия:

    1. Подготовленную тушку требуется зафиксировать на разделочной доске.
    2. С помощью скребка следует обработать одну сторону рыбы, хватая чешую против ее роста.
    3. Далее рыбу необходимо перевернуть, очистив вторую сторону.
    4. В конце окуня требуется ополоснуть под проточной водой.

    Теркой

    Если нет скребка, предназначенного для очистки чешуи, допустимо задействовать обычную металлическую терку. Для этого ею требуется пройтись против роста чешуи.

    Если в процессе очистки испытывается дискомфорт, можно соорудить простое приспособление. Для этого потребуется зафиксировать часть мелкого полотна терки к деревянной рукояти.

    Используя палочки для суши

    Почистить морского окуня можно при помощи палочек для суши. Такое приспособление дает возможность удалить внутренности из рыбы без разреза брюшной полости.

    Пошаговое описание, как очистить рыбную тушу:

    1. Первоначально потребуется удалить с поверхности рыбы чешую, воспользовавшись любым удобным методом.
    2. Затем у рыбы требуется приоткрыть ротовую полость, вставив с одного края палочку так, чтобы она прошла под жабрами и проникла в брюшную полость.
    3. Оставшуюся палочку следует вставить аналогичным способом, но с другого конца.
    4. После необходимо очень крепко зажать 2 палочки рукой, покрутив вокруг своей оси. Это требуется для того, чтобы потроха смогли намотаться на приспособление.
    5. В завершении палочки вместе с внутренностями требуется вынуть через ротовую полость. Затем рыбу необходимо прополоснуть под проточной водой.

    Используя специальную доску

    Специальная доска для разделки рыбы считается универсальным приспособлением, потому что дает возможность очистить любой вид рыбы. Инвентарь оснащен специальным зажимом, благодаря которому 2 руки остаются свободными. За счет этого можно легко обработать рыбную тушу, не переживая, что она выскользнет и упадет на напольное покрытие.

    Однако такая доска имеет один минус: в процессе разделки рыбы чешуя разлетается в разные стороны.

    Удаление чешуи вместе с кожей

    У неопытных людей методы очистки рыбы, описанные в следующих пунктах, могут отнять намного больше времени, чем обычная чистка:

    2. Аналогичные действия понадобится проделать и со второй частью рыбы.

    3. Срезая реберные кости ножом, тушку необходимо придерживать пальцем в хвостовой части, отделяя кожу от мяса.

    2. Далее необходимо выполнить небольшой надрез вдоль плавника, а поверхность рыбы подвергнуть тепловому и недолгому воздействию, например, ошпариванием кипятка.

    Работа с мелкой рыбой

    Очень длительным и крайне утомительным занятием является удаление чешуек с мелкой рыбы.

    Чтобы ускорить и упростить процесс, рекомендуется воспользоваться следующими пунктами:

    1. Изначально понадобится удалить плавники.
    2. Затем следует удалить голову и аккуратно вспороть брюшную область, чтобы кишки и желудок остались целыми.
    3. После внутренности нужно вынуть. Далее острым лезвием необходимо поддеть кожицу в районе среза головы и аккуратным движением стянуть ее до самого хвоста вместе с чешуей.
    4. Аналогичные действия требуется выполнить и со второй стороны.

    Рекомендации и советы

    Рекомендации и советы, которые могут пригодиться при очистке окуня:

    • В процессе удаления чешуи у морской рыбы изначально требуется на руки надеть защитные перчатки, а после удалять плавники, хвост и голову. Это требуется потому, что в этих частях туши находятся токсичные железы, которые могут негативно повлиять на состояние рук при порезах. После тушку можно будет продолжить обрабатывать удобным способом.
    • До того, как отправить полуфабрикат в морозильную камеру, от рыбной тушки понадобится отделить хвостовую часть с плавниками и головой.
    • Домохозяйки и рыбаки часто используют специальные насадки на шлифовальные станки или дрель для чистки рыбы. Несмотря на это, данный способ не соответствует требованиям техники безопасности, потому что при ее несоблюдении можно испортить продукт или нанести себе увечья.
    • Замороженную рыбу довольно легко очистить от чешуи, поскольку она быстрее отделяется от тушки. Внутренняя часть рыбы при этом должна быть незамороженной.
    • Обрабатывать продукт можно обычной поваренной солью. Для этого тушку тщательно промывают и оставляют в сосуде с солью приблизительно на 6 ч. Этого времени будет вполне достаточно, чтобы чешуйки сами отслоились. При использовании этого способа удалять хвост с головой и плавниками не стоит.
    • Окуней не слишком большого размера для приготовления ухи или супа можно не очищать от кожи, достаточно будет снять чешую и срезать плавники. Если отсутствует желание обрабатывать продукт, тушку достаточно поместить в марлевый отрез, завернуть и приготовить таким образом бульон. Когда отвар будет готов, рыбу можно будет вынуть из кастрюли вместе с марлевым отрезом и чешуйками.
    • Очищать окуня можно крышками от бутылок из-под пива и газированной воды, предварительно закрепленными на ложке или доске. Данное приспособление можно самостоятельно изготовить в домашних условиях. Его можно использовать при отсутствии иных способов удаления чешуи, например, в момент пребывания на природе.
    • Чтобы сохранить очищенную и выпотрошенную рыбу на протяжении нескольких дней, ее рекомендуется поместить в герметичный контейнер, который необходимо убрать в холодильный отсек. При таких условиях тушка не засохнет и будет храниться до 4 суток.
    • Чтобы эффект от чистки был максимальным, окуня перед процедурой рекомендуется немного охладить, а после поместить в крутой кипяток. Используя данный метод, стоит проявлять особую осторожность, поскольку погружение замороженного окуня в горячую воду может спровоцировать возникновение очень горячих брызг, которые способны обжечь.

    Чтобы очистить речного и морского окуня от чешуи и внутренностей, можно воспользоваться любыми инструментами, которые есть в доме. Для этих целей подойдет не только нож, но и терка, скребок, специальная доска для разделки и ножницы. При работе с рыбой обязательно требуется защитить руки перчатками.

    Видео о том, как почистить морского окуня

    Как почистить морского окуня от чешуи за 5 минут:

    10 способов быстро почистить окуня

    Для рыбака окунь – самая популярная и простая в ловле рыба. Хозяйки, которым предстоит эту рыбу почистить, другого мнения. Дело в том, что у окуня очень мелкая и сильновросшая в кожу чешуя, от которой избавиться крайне сложно. Чтобы процесс удаления чешуи доставлял минимум неудобств, воспользуйтесь простыми и полезными советами по чистке окуней больших и маленьких размеров.

    Как быстро почистить окуня ножом

    Самый простое приспособление для чистки окуня – обычный кухонный нож. Желательно, чтоб он был со стальным лезвием, чтобы чешуя отходила мягче, а плавники и кости хорошо разрезались. Ни в коем случае не удаляйте чешую на весу, используйте для чистки разделочную доску. Чтобы чешуя не разлеталась в стороны, процедуру выполняйте в миске с водой или в полиэтиленовом пакете.

    На первом этапе обрежьте плавники. Затем растяните рыбу вдоль до хруста костей, удерживая тушку за голову и хвост. Так процесс чистки пройдет немного легче. Движения ножом выполняйте поочередно: от брюшка к спинке по диагонали и от хвоста к голове с каждого бока. После этого выпотрошите брюхо и промойте тушку под проточной водой.

    Как почистить окуня с помощью кипятка

    Удалить чешую с окуня намного проще, если перед процедурой обдать тушку кипятком. Время выдержки одной рыбки в кипящей воде составляет от двух до четырех минут в зависимости от ее размера. Перед процедурой поместите окуней в холодильник. Так вы добьетесь максимальной эффективности от метода. После воздействия высокой температуры чешуя станет мягче и легко снимется. Дополнительное преимущество способа состоит в том, что чешуя не будет разлетаться в стороны при чистке.

    Подобный способ подходит для необработанных тушек с хвостами, плавниками и головами. Вам потребуется подходящая по размеру емкость и пачка поваренной соли. Промойте рыбу, сложите в сосуд и пересыпьте солью. Спустя 5–7 часов чешуя сама начнет отходить от кожицы.

    Ножницы

    Специальные ножницы, изготовленные для разделки рыбы, отлично справляются со своими обязанностями. Они легко отрезают плавники и хвостовую часть, подходят для разрезания костей. Конечно, весь процесс чистки они выполнить не могут, поскольку не на всех этапах ножницы удобно использовать. Тем не менее, подобное приспособление значительно упростит процедуру и не даст хозяйке пораниться.

    Нож пилка

    Ножи с заточкой на двух сторонах хорошо справляются с чисткой рыбы. Обычно лезвие имеет два острия с различным размером зубьев. Более мелкие предназначены для нарезки овощей, хлеба и сыра, а крупные для разделывания мяса и рыбы. С подобным ножом вы без особых усилий отрежете плавники или разрежете кости окуня, а также быстро удалите чешую.

    Ножи скребки

    Нож-скребок предназначен специально для снятия чешуи с кожи рыбы. Приспособление представляет собой рукоятку со специальной зубчатой насадкой. Процесс чистки скребком становится менее трудоемким, занимает меньше времени и оставляет меньше мусора.

    Как быстро почистить окуня теркой

    Если других инструментов на кухне не нашлось, чешую можно удалить с помощью терки. Способ не очень удобный, но достаточно результативный. Острая поверхность терки с мелкими отверстиями полноценно заменит скребок для чистки рыбы. Обработайте тушку против роста чешуек, до их полного удаления.

    Как быстро почистить окуня шуруповертом

    При использовании данного метода будьте крайне осторожны и соблюдайте меры безопасности в работе с электроинструментами. Для процедуры вам потребуется дрель или шуруповерт, шуруп с мелкой резьбой, разделочная доска.

    1. Шуруп вставьте в отверстие для сверла.
    2. На приборе установите ход работы против часовой стрелки (реверс).
    3. Рыбу разложите на разделочной доске.
    4. Одной рукой придерживайте тушку за голову, а во вторую возьмите шуруповерт.
    5. Обработайте одну сторону рыбы, немного надавливая сверлом, начиная от головы.
    6. Переверните тушку и повторите.

    Подобный способ позволяет почистить тушки максимально быстро, но в то же время требует дополнительного оборудования и оставляет много грязи в виде разбросанных чешуек.

    Доска для чистки рыбы

    Доска для чистки рыбы – это, по сути, обычная разделочная доска со специальным зажимом на одной из сторон. Подобное приспособление превращает процедуру чистки в менее трудоемкое занятие, поскольку у хозяйки остаются свободными обе руки, а тушка не съезжает и не соскальзывает с поверхности. Подходит доска практически для любой рыбы.

    Барабанная машинка

    Устройства в основном используются на производстве, для чистки больших объемов рыбы. Принцип работы прибора основывается на воздействии на чешую острой абразивной поверхности внутри. Окуней помещают в барабан и заливают водой. Во время работы барабан крутится с определенной скоростью, тушки трутся о шершавую поверхность и чешуя отходит. Подобным образом можно почистить примерно 200 кг рыбы всего за один час.

    Как снять чешую вместе с кожей

    Если окунь вам нужен для приготовления рыбьего фарша, кожу можно удалить сразу вместе с чешуей. Для этого поместите тушку ненадолго в морозилку, предварительно отрезав плавники, хвост и голову. Как только внешняя поверхность подмерзнет, достаньте тушку из морозилки. Подденьте кожицу и аккуратно снимите. Затем выпотрошите внутренности.

    Как чистить окуня палочками для суши

    Палочки для китайской еды подходят для удаления внутренностей из окуня без разреза брюшка.

    1. На первом этапе удалите чешую подходящим для вас способом.
    2. Откройте у окуня рот, и с одного края вставьте палочку таким образом, чтобы она прошла под жабрами и попала в брюшко.
    3. Вторую палочку вставьте также, но с другого бока.
    4. Крепко зажмите обе палочки рукой и прокрутите вокруг своей оси, чтобы намотались потроха.
    5. Выньте палочки через рот вместе с внутренностями и прополощите тушку под струей воды.

    Как подготовить окуня для филе и удалить кости

    Чтобы максимально быстро подготовить филе для приготовления различных блюд, используйте метод экспресс-чистки.

    1. Острым ножом сделайте надрез по всей длине спинки окуня, исключая плавник.
    2. Извлеките спинной плавник.
    3. Подденьте ножом участок кожи и снимете ее по направлению от головы до хвоста.
    4. В районе соединения головы с тушкой сделайте надрезы до хребта.
    5. Брюхо вспорите и удалите потроха.
    6. Острым ножом срежьте филе с хребта на каждой стороне, придерживая тушку за голову.
    7. Удалите хвостовую часть.

    Поначалу метод покажется трудоемким, однако, приноровившись, вы сможете подготовить необходимое количество филе окуня за рекордно короткое время.

    Как почистить замороженного окуня от чешуи

    Замороженную рыбу чистить немного проще, чем свежую. Чтобы чешуя снималась легко, замораживайте окуня так, чтобы внутри он был непромороженным. Чистку проводите ножом или специальным скребком. Перед заморозкой рекомендуется удалить у рыбы плавники, хвост и голову.

    Чистка морского окуня

    Морской окунь несколько отличается от речного. Обычно его масса больше, а в плавниках находится яд. Вещество неопасно для человека, однако способно вызвать неприятные ощущения при попадании на ссадины или ранки. Чтобы токсичное вещество не попало в ЖКТ человека, морского окуня нужно чистить в обязательном порядке. При удалении плавников и хвоста будьте предельно осторожны, процедуру проводите только в защитных перчатках. Эти части рыбы удалите в первую очередь. Затем почистите тушки от чешуи и внутренностей обычным способом.

    Как почистить маленьких окуней

    Чистка мелких рыбешек требует большей щепетильности и длится дольше. Чтобы по максимуму снизить неудобства, используйте следующую схему действий:

    1. У тушки удалите плавники хвост и голову.
    2. Аккуратно разрежьте брюхо и выпотрошите окуня.
    3. На месте среза головы аккуратно подденьте кожу ножом вдоль спинки.
    4. Зацепите снятый участок кожицы ножом или рукой и снимете вместе с чешуей по направлению от головы до хвоста.
    5. Аналогичные действия повторите с другой стороны.

    Подобным образом вы сможете почистить маленьких окуней максимально быстро.

    Как почистить свежепойманного речного окуня

    У окуня, который был пойман незадолго до очистки чешуя отходит легче. Необязательно смягчать чешую перед чисткой. Она хорошо удаляется с помощью ножа, скребка или иного приспособления, предназначенного для чистки рыбы. Если вы хотите удалить чешую сразу с кожей, достаточно поддеть кожный покров ножом и содрать его с тушки по направлению от головы к хвосту.

    Нужно ли чистить окуня на уху

    Окуней небольшого размера вы можете не очищать от кожи, например, если рыба нужна для супа или ухи. Просто снимите внешнюю чешую и обрежьте плавники. Если не хотите заморачиваться и с этим, поместите тушки в мешочек из марли. После того как бульон будет готов, достаньте рыбу из супа вместе с мешком.

    Как хранить очищенного окуня

    Выпотрошенная рыба пролежит в холодильнике максимум 4 дня. Главное поместите тушки в герметичный контейнер, так окунь не обветрится, а другие продукты на полке не пропахнут рыбным запахом.

    Если вы поместите окуней в морозильную камеру, срок хранения увеличится до трех-четырех месяцев. Главное правило – если вы разморозили тушку, повторно замораживать рыбу нельзя.

    Чтобы сохранить свежесть окуня прямо на месте лова, пойманную рыбу сразу выпотрошите и удалите жабры. Сложите тушки в полиэтиленовый пакет и поставьте в темное место или в воду. Подобным образом окунь сможет пролежать не более 24 часов.

    Несмотря на то что у окуня достаточно жесткая чешуя, зная простые правила и хитрости процедуры, вы сможете быстро и просто очистить тушки. Применяйте способ, который вам подходит в зависимости от того, что вы собираетесь сделать с окунем потом.

    Ссылка на основную публикацию